BUONE VACANZE

BUONE VACANZE dallo Chef Sergio e dal suo staff ai clienti più affezionati, ai quali speriamo di fare cosa gradita con questo blog, e a chi capiterà su queste piccole annotazioni.

REGINELLE del CONTADINO

REGINELLE con GUANCIALE croccante, BROCCOLI e PINOLI, aromatizzate con una crema all'uovo e PECORINO ROMANO:
uno tra i migliori accostamenti dei sapori della campagna romana.